top of page

 

Avenir Light is a clean and stylish font favored by designers. It's easy on the eyes and a great go to font for titles, paragraphs & more.

lijst met ingredienten

Avenir Light is a clean and stylish font favored by designers. It's easy on the eyes and a great go to font for titles, paragraphs & more.

RECEPT gebakken
knolselderijsteak gegaard in kalfsfond

vier personen
 

Ingrediënten

1 knolselderij

1 pot kalfsfond

50-75 gr. boter

Zout

versgemalen zwarte peper

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kooktijd: 12-14 min., voorbereidingstijd: 1 min.

Schil en snijd de boven- en onderkant van de knolselderij. Snijd de knolselderij in 2-3 cm dikke plakken. Doe de kalfsfond in een pan die groot genoeg is voor de knolselderijplakken. Voeg water toe, totdat ze onder water staan. Kook ze tot ze bijna beetgaar zijn. Laat uitlekken. Doe boter in een pan, bak de knolselderij in plakken in boter aan beide kanten goudbruin. Bestrooi met zout en peper.

 

 

 

 

 

 

 

 

bottom of page