Avenir Light is a clean and stylish font favored by designers. It's easy on the eyes and a great go to font for titles, paragraphs & more.
lijst met ingredienten
Avenir Light is a clean and stylish font favored by designers. It's easy on the eyes and a great go to font for titles, paragraphs & more.
​
Ingrediënten
​
1/2 pak croustades (Ikea of Sligro)
50 gr. gerookte zalm
500 gr. aardappels, geschild, in kleine stukjes gesneden en gewassen
mel
boter
room
zout
versgemalen zwarte peper
Zaanse mosterd
Mosterdcress
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
Kooktijd: 15 min, voorbereidingstijd: 0 min.
Hoeveelheid voor 12 croustades
Nodig: spuitzak
​
Kook de aardappels gaar. Giet af en maak er een puree van, voeg 1 flinke tl mosterd toe, melk, room en boter naar smaak. Breng op smaak met zout en peper. Voeg mosterd naar smaak toe (de puree mag pittig smaken), doe de puree in een spuitzak, snijd een stukje van de punt eraf en leg weg op een bord. Snijd de zalm in kleine plakjes. Vul de croustades met de puree. Schik er een opgerold plakje zalm op en garneer met cress.
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
