RECEPT supersnelle misosoep met bieslook, lente ui en shitake
vier personen
Avenir Light is a clean and stylish font favored by designers. It's easy on the eyes and a great go to font for titles, paragraphs & more.
lijst met ingredienten
Avenir Light is a clean and stylish font favored by designers. It's easy on the eyes and a great go to font for titles, paragraphs & more.
Ingrediënten
​
3 el. donkere misopasta
1 l water
5 tl. dashi poeder
3 lente uitjes in dunne ringen gesneden & gewassen
1 klein bosje bieslook, heel fijn gehakt
100 gr. shitake, schoon geveegd en in plakjes gesneden
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
Kooktijd: 4 min, voorbereidingstijd: 1 min.
​
Breng 1 liter water aan de kook, vlak voor het koken de shitake erin doen. Los de dashi poeder erin op. draai het vuur uit. Roer de misopasta er doorheen en de lente ui. Serveren in kommen, bieslook erover strooien. Eventueel klein scheutje sojasaus erin en direct serveren.
​