top of page

RECEPT frittata met spinazie

vier personen

 

Avenir Light is a clean and stylish font favored by designers. It's easy on the eyes and a great go to font for titles, paragraphs & more.

lijst met ingredienten

Avenir Light is a clean and stylish font favored by designers. It's easy on the eyes and a great go to font for titles, paragraphs & more.

Ingrediënten

500 gr. verse spinazie, gewassen

1 teen knoflook

5 eieren

melk

olijfolie

1 ui

zout

versgemalen peper

cayennepeper

4 sneden zuurdesembrood

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kooktijd: 7-8 min, voorbereidingstijd: 4 min.

 

Fruit een gesnipperd uitje, voeg een fijngehakte teen knoflook toe in een grote koekenpan, bak kort mee. Kluts 5 eieren met zout, peper, snufje cayennepeper en een flinke scheut melk. Roerbak kort 500 gr. gewassen spinazie met het uimengsel. Voeg de geklutste eieren toe, draai het vuur laag en bak tot de eieren gestold zijn. Snijd in vieren en serveer met superknapperig vers zuurdesembrood.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

bottom of page